장보러 가기 전날의 빈티지한 식단..ㅋ-그래도 맛난 김치찌개 장을 보러가야하는 날이 다가오면... 집에 있는 밑반찬들은 거의 바닥이 난 상태가 된다.. 그런 상황에서 식단은 아무리 신경을 써도..ㅎ 빈티지함을 감출 수가 없다.. 목욜 장이 서는 내일은... 아이와 동행하여 신선한 야채들을 많이 사와야겠다.. 오늘은....묵은지로 두부넣고..참치넣고..찌개로 해결해.. 오감에 충실한 나/맛난 세상 맛보기 2010.03.24
구역예배 메뉴를 그대로 저녁식탁에 옮기다..^^ 구역예배가 우리집에서 치뤄지는 날은 저녁메뉴가 꼬옥 같아야한다.. 구역예배에 대한 간절한 소망이 있는 아이들이 참석은 못하더라도... 메뉴만이라도 맛보고 싶어하기때문이다..ㅋㅋ 별로 특별할 것도 없는 메뉴이건만... 동질의 메뉴로 인해 구역예배에 참석한 듯 느끼고 싶은 것이 아닐까 하며.. .. 오감에 충실한 나/맛난 세상 맛보기 2010.03.19
엄마..나물 밖에 없어요..? - 속을 가볍게 하기위한 상차림 며칠전...육식을 좋아하는 가족들을 위해 마련한 밥상을 보더니... 큰아이가 던진 말이다...."엄마..나물밖에 없어요..?" ㅎ 고기를 좋아하는 아이니 당연히 놀랄 수 밖에... 하지만 이제 되도록이면 집에서는 고기를 올리지 않기로한다.. 그렇게 결심을하고 준비한 오늘의 저녁메뉴들이다.. 아삭아삭한 .. 오감에 충실한 나/맛난 세상 맛보기 2010.03.16
진정한(?) 유정란조림과 오징어무침으로 한끼해결하다..ㅎ 진짜 유정란의 맛을 보고서야 계란에도 명품이 있다는 것을 알았다..ㅋㅋ 남편이 취미로 마련한 농장에서 키우는 몇마리의 닭들이 만들어낸 유정란.. 그 귀한 유정란을 남편이 몇알을 갖고 왔다.. 남편이 직접 삶았다며 갖고 온 유정란의 맛은... 정말 생각지도 못한 맛이였다.. 도저히 계란의 맛이라고.. 오감에 충실한 나/맛난 세상 맛보기 2010.03.15
오늘의 간식은 밥이다 - 입맛없는 날의 입맛 돋구미 점심을 먹었슴에도 출출함이 느껴지는 오늘이다.. 입맛도 없고 새로이 돋은 지병인 위장병이 최근에 또 기승을 부린다.. 그러기에 쓰리고 아픈 속에 뭔가를 채워줘야한다.. 무엇이 좋을까 하다가 냉장고에 생미역이 있다는 생각에 멈추고... 바로 생미역을 위한 초고추장을 만들기로 한다.. 오직 미역만.. 오감에 충실한 나/맛난 세상 맛보기 2010.03.12
눈 오는 날 - 냉동실에 둔 떡이 생각나네요.. 눈이 쌓인...그럼에도 펑펑 쏟아지고 있는 눈을 보니.. 갑자기 냉동실에 있는 떡이 생각났다.. 떡국해먹으려고 사둔 떡을 까맣게 잊어먹고 있었는데.. 오늘은 떡을 먹어줘야겠다..^^* 대파를 쓸고...순서도 없이 그냥 급하게 얼렁뚱땅 만들기로 한다.. 그렇게 해서 손질한 모든 야채들을 한꺼번에 넣어버.. 오감에 충실한 나/맛난 세상 맛보기 2010.03.10
봄이 오면 산에 들에~♬ - 달래무침으로 봄을 부르다 봄이 오면 산에 들에 진달래 피네~♪ 아침식사를 준비하는 동안... 자꾸만 흥얼거리게 되는 노래다.. 그 이유는 오늘의 메인인은 봄나물의 대명사 달래때문이리라.. 어제 밤..가족들과 마트에 갔다가 눈에 띄어 망설임 없이 집어 온 달래... 봄에는 꼭 먹어줘야하니까... 흠~~♪ 흥얼 흥얼 봄노래를 부르면.. 오감에 충실한 나/맛난 세상 맛보기 2010.03.05
프로방스마을을 다녀오다(5) - 레스토랑 허브키친의 인테리어와 스테이크 갑작스런 여행이였기에...숙소도 예약하지 못해 근처 찜질방에서 일숙하고... 다시 허브하우스로 고고씽 한 가족들은... 늦잠을 잔 탓에 챙기지 못한 아침식사를 점심겸해서 프로방스마을의 사랑스러운 레스토랑에서 한끼를 해결하기로 결정... 우리가 결정한 레스토랑은 아담하지만 창이 예쁜 허브키.. 오감에 충실한 나/맛난 세상 맛보기 2010.03.03
프로방스마을을 다녀오다(1) - 맛집이야기 파주라는 낮선 곳으로의 여행... 오직 프로방스를 느끼기위해 갑작스레 선택된 프로방스마을로의 여행은... 장장 5시간이라는 긴 여정이였다.. 지치고 지친 우리 일행은 도착하자마자 허기진 배를 채울만한 곳을 찾아나섰다.. 긴 여행으로 인해 지치고 거북한 속을 진정시키기위해 속을 편안하게 해줄 .. 오감에 충실한 나/맛난 세상 맛보기 2010.02.28
봉화의 한우 - 소금구이 봉화로 출장간 랑이 사다준 국거리용 한우... 함께 갔던 선배님이 사주셨단다..^^ 한우거세...라... 국거리용이라니 육개장을 끓여먹기로 하고.. 육개장을 끓이기 전에 살짝 구워먹어보자는 아이들의 성화에 못이겨.. 조금 잘라서 소금구이를 해보기로 했다.. 소고기는...특히나 국거리용 소고기는 너무 .. 오감에 충실한 나/맛난 세상 맛보기 2010.02.09