콩나물이 있는 된장찌개...^^

콩나물 된장찌개...

나의 평가

난이도

시간

2,30분 정도

분량

4인가족

재료

된장, 두부, 멸치, 다시마, 버섯, 콩나물, 대파, 감자, 풋고추,고춧가루,두부

나만의 요리방법

1. 멸치와 다시마, 된장을 넣고 다신물을 우려냅니다..

2. 콩나물, 감자, 대파, 풋고추, 표고버섯 등의 재료들을 깨끗히 손질하여 준비해 둡니다..

3. 다신물이 다 우려나면 된장과 멸치, 다시마는 건져냅니다..

4. 건져낸 된장국물에 준비해둔 재료들을 넣어 줍니다..

5.끓기시작하면 거품이 생깁니다..거품을 거둬내 주면서 두부를 넣어줍니다..

6. 두부에 간이 베이면 불을 끄시고 맛있게 드시면 됩니다..^^

 

 

나만의 팁

인삿말을 남겨주세요..^^